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アラカルト&ドリンクメニュー
コースメニュー
世界各国で研鑽を積んだシェフが振るうフランス料理を基礎とした本格コース
毎日全国から直送で届く鮮度抜群のお魚!
契約農家から直送の新鮮旬野菜!
最高の食材と最高のワインをご用意しております!
※コースメニューは2日前までにご予約をお願いいたします。
※季節や仕入れ状況に応じてメニュー内容が変更する可能性がございます。
注意事項
●月曜日はお食事メニューが変更になる場合がございます。
利用可能曜日:日・火・水・木・金・土
●個室、半個室は最低使用料金の設定がございます。
詳しくは、直接店舗へお問い合わせください。
●混雑時のお席は2時間制限にさせて頂く場合がございます。
●予約内容の確認のためこちらからご連絡させていただく場合がございます。
●アレルギーなどのご相談がある場合はご予約時にご相談ください。
〜御予算に応じて多彩なプランをご用意しております。まずはお気軽にご相談下さい~
【Gastronomy Course】
| 季節の上質な食材をふんだんに盛り込んだその日限りのおまかせコースです!! | コース料金 18,000円 (税込) |
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品数 7品
利用可能人数 2~6名様
利用可能時間 18:00~25:00
滞在可能時間 3時間
コース内容 ~ある日のメニュー例~
(季節、日によってメニューは変わります。)
◇アミューズ
□雲丹のフラン
◇冷前菜
□カニとキャビア ヨーグルトソース
◇温前菜
□トリュフと徳島県濃密玉子 赤ワインソース
◇魚介料理
□オマールのブイヤベース
□鮑と鮮魚のロースト 鮑肝の焦がしバターソース
◇肉料理
□山形牛フィレのロッシーニ トリュフソース
◇デザート
□デセールアソート
お料理のみのコースとなります。
【Gourmand Course】
| 一頭買い” A5 山形牛のステーキをメインにお楽しみ頂けるコースです! | コース料金 15,000円 (税込) |
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品数 7品
利用可能人数 2~6名様
利用可能時間 18:00~24:00
滞在可能時間 3時間
コース内容 ~ある日のメニュー例~
(季節、日によってメニューは変わります。)
◇アミューズ
□雲丹のフラン
◇冷前菜
□鮮魚のカルパッチョ
◇温前菜
□トリュフと徳島県濃密卵 赤ワインソース
□牛しゃぶしゃぶ ヴィシソワーズ パリソワール風
◇魚介料理
□鮑と鮮魚のロースト 鮑肝の焦がしバターソース
◇肉料理
□山形牛サーロインステーキ
◇デザート
□デセールアソート
お料理のみのコースとなります。
【Standard Party Course】

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< 2.5H Free Drink > 山形牛のメインディッシュ!! 大皿料理 と 2.5H フリー・ドリンク |
コース料金 10,000円 (税込) |
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品数 5品
利用可能人数 4~30名様
利用可能時間 18:00~24:00
滞在可能時間 2時間
飲み放題 あり
コース内容 ~ある日のメニュー例~
(季節、日によってメニューは変わります。)
◆コース内容◆
◇アミューズ
□雲丹のフラン
◇冷前菜
□バーニャ・カウダ
□ハモン・セラーノ
◇魚介料理
□真鯛のロースト ヴィネグレット
◇パスタ
□海老のトマトソース
◇魚介料理
□鮮魚のロースト からすみバターソース
◇肉料理
□山形牛のタリアータ
◆フリー・ドリンク◆
◇スパークリング・ワイン
◇白 ワイン
◇赤 ワイン
◇ビール
◇ハイボール
◇その他 カクテル
◇ソフト・ドリンク
※デザートのご用意はございません。
- 住所
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〒107-0062
東京都港区南青山3-15-13 - TEL
- 03-6804-6166
- アクセス Access
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東京メトロ表参道駅徒歩3分
3 minutes on foot from Tokyo Metro Omotesando Station
表参道駅から233m
233 m from Omotesando Station